Pages

Kamis, 26 Desember 2013

Bolu Kukus Gula Merah

Dari dulu sukaaaaa.. sama kue ini, perdana bikin d dapur sendiri, dan akhirnyaa ketemu resep yang klik dihati, resepnya nyontek d postingan Mba Vimalakirti, trims mbaa..

Bahan :
500 ml air dan 400 gram gula merah, jerang sampai mendidih, dinginkan dan saring.
500 gram tepung terigu
2 butir telur
150 ml minyak sayur
1 sdm soda kue

Cara Membuat :
Campur telur, minyak sayur, soda kue, tepung terigu dan rebusan gula merah yang sudah disaring dalam baskom, mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan halus.

Cetak di cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas cup, kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan dengan menggunakan api besar selama kurang lebih 15 menit.

Sajikan.

Powered By Blogger